Il casale
Collocato sulla sommità di una lieve collina posta al centro
della tenuta, l’antico casale dell’Agriturismo Le Spezie, col suo inconfondibile color rosa antico, risale alla fine del ‘700 ed è stato oggetto di diversi successivi restauri ed ampliamenti che tuttavia hanno mantenuto intatto il suo sapore rurale di un tempo.

Fino agli anni settanta la casa colonica era dimora di una delle tante famiglie patriarcali contadine che contava fino a quaranta componenti. L’intero grande solaio del casale, come era d’uso un tempo, era adibito all’allevamento del baco da seta, mentre tutt’intorno si estendevano a perdita d’occhio i campi.